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生猪价格将进入波动上涨周期

今年8月,广安市猪肉价格较7月普遍上涨1-2元/斤,生猪收购价格也上涨至8元/斤。

为什么生猪价格上涨?这对猪肉个体经营者和市民有什么影响?增长趋势是什么?对此,记者进行了调查和采访。

农民:在“黑色冬季”,养猪是有希望的。

今天,生猪的购买价格已经涨到每斤8元,养猪的希望终于有了。8月26日上午,记者在武胜县宝镇塞乡采访时,刚刚卖出10多头肥猪的农民数了数手中的钱,开心地告诉记者,养猪农民终于熬过了这半年的“黑冬”。

2013年,武胜县市场生猪数量达到103.28万头,每年有1281个农户,市场生猪100头以上。一代士兵就是其中之一。去年,300多头猪被宰杀。

去年,戴冰正式加入养猪行列。一年多来,它经历了生猪价格的起伏。

戴冰说,今年春节前夕,生猪价格从正常到大幅上涨。最低价格仅为每斤5元多。直到今年5月,生猪价格才略有上涨。最近几个月,生猪价格飙升至8元的水平。

后来,记者走访了该镇另外两个大养猪户。一个人说他非常自信:“今年上半年,他损失了数百美元养猪。现在价格至少可以保住资本,“两段式”正在逼近。价格应该会上涨一点。”

自营职业者:

猪肉销售减少,利润自然减少

猪肉价格随着猪肉价格的上涨而上涨。这对自营猪肉销售者不利。

记者在广安城南西溪市场了解到,8月份猪肉价格比7月份基本上涨了1-2元/公斤。"随着生猪价格的上涨,我们的利润下降了."曾师傅在西溪市场卖猪肉已经五六年了,他给记者们倒了很多苦。他说,最近,该国其他地区的生猪数量有所下降。与此同时,由于生猪价格上涨,许多当地农民正在密切关注市场。因此,屠宰场不能接收活猪。他们从屠宰场买的价格是每斤11.5元,不包括人工成本和摊位,超过每斤2元。“过去,你可以从屠宰场买两头猪。现在你只能买一头猪。猪肉价格的上涨也影响了消费者需求。我们的日销售量下降,利润自然下降。”

"无论猪肉价格上涨多少,猪肉仍然需要食用."选择猪肉的邓女士告诉记者,猪肉价格在过去一两个月里略有上涨。

部门:生猪价格正处于正常上升周期。

记者就近期生猪价格上涨采访了市畜牧食品局相关部门。

”今年4月底,全市生猪购买价格达到近年来最低水平,仅为每公斤11.3元。农民通常遭受损失。”市畜牧食品局市场经济信息部负责人朱金良表示,总体而言,随着“两区”的到来和年底肉类储存高峰的到来,下半年生猪价格将进入波动和上涨的周期。

朱金良解释说,近年来生猪价格快速上涨的原因主要来自以下几个方面:上半年生猪价格低迷,国家采取冷藏等宏观调控措施刺激生猪价格上涨,近期效果逐渐显现。此外,大米收获季节对猪肉消费的需求增加,推高了猪肉价格。受天气条件的影响,生猪运输受阻,来自其他地方的生猪数量减少,从而推高了当地生猪价格。此外,受上半年生猪价格低迷的影响,农民减少了库存以规避风险。虽然前期补料相对活跃,但商品猪进入市场还需要一段时间,因此影响了目前生猪的市场容量。

关于猪价的下一个趋势,朱良杰